Studené předkrmy

65,- 90g Torta caprese, plátky mozzarely proložené rajčaty
45,- 100g Sýrové kousky sypané paprikou
50,- 100g Carpaccio
 

Teplé předkrmy

50,- 100g Grilovaný balkánský sýr, podávaný na listovém salátu
65,- 90g Smažené kuřecí nugetky ve vinném těstíčku
45,- 90g Bekenex (anglická slanina s vejci)
 

Polévky

29,- 0,33l Česneková s uzeninou, vejcem a osmaženým chlebem
29,- 0,33l Vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky
39,- 0,33l Houbová krémová polévka

 

Hotová jídla

95,- 150g Rajská, houskový knedlík
95,- 150g Domácí svíčková na smetaně, houskový knedlík
95,- 150g Moravský vrabec, bramborový knedlík, zelí
95,- 150g Hovězí guláš, houskový knedlík
Dle denní nabídky
 

Objednávka do 24 hodin

350,- 1500g Nadívané kuře s mandlovou nádivkou
(doporučujeme chlupatý, karlovarský knedlík a dvojí zelí)
235,- 1500g Grilované vepřové koleno
160,- 1000g Staročeská marinovaná žebírka
650,- 2200g Dozlatova pečená kachnička
(doporučujeme špekový, houskový knedlík a dvojí zelí)
720,- 2000g Pečená husa po domácku
(doporučujeme bramborový, houskový knedlík a dvojí zelí)
98,- 600g Uzená žebra
79,- 2ks Uzené kuřecí stehýnko
69,- 2ks Uzené domácí klobásy
35,- 100g nadváha
 

Ryby

192,- 200g Losos s grilovanou zeleninou
195,- 200g Losos na másle a listovém špenátu
155,- 200g Pstruh v slaninové košilce
150,- 200g Smažený pstruh
145,- 200g Candát na kmíně
160,- 200g Zapíkaný candát sýrem a smetanovou omáčkou
 

Steaky na které nezapomenete

290,- 250g Hovězí steak na barevném pepři
295,- 250g Hovězí steak se slaninou a sázeným vejcem
165,- 200g Kuřecí steak na žampionech
160,- 200g Kuřecí steak s grilovanou zeleninou a vinou omáčkou
170,- 200g Vepřový steak na liškách a víně
165,- 200g Vepřový steak se zázvorovou omáčkou
150,- 200g Vepřový steak z krkovice
 

Speciality z našeho penzionu

270,- 250g Tatarský biftek
265,- 200g Hovězí stroganov
190,- 200g Vepřové medailonky třech chutí s bazalkovým pestem
135,- 200g Smažený vepřový řízek z kotlety „Sloní ucho“
149,- 150g Smažený vepřový gordon bleu
155,- 200g Pravé ražničí z Vysočiny (kuřecí, vepřové)
150,- 200g Jihlavský kuřecí špíz
195,- 200g Jihlavská vepřová panenka plněná šunkou
145,- 150g Kuřecí medailonky v bramboráku
140,- 150g Kuřecí směs "Mahler" v bramboráku
150,- 150g Kuřecí rolka plněná sýrem a liskovými oříšky
145,- 150g Kuřecí nudličky po indicku
145,- 150g Francouzké kuře
110,- 150g Palačinky s kuřecím masem a špenátem
 

Zapékané speciality do pánve

152,- 150g Řecké maso s rýží
(kotleta, hermelín , kečup, rajče, cibule, slanina, paprika)
149,- 150g Zapečené maso pro gurmány
(kotleta, hermelín eidam, žampiony, pórek, bramborové lupínky)
144,- 150g Horácká pánev se šťouchanými bramborami
(vepřové, slanina, cibule, česnek, majoránka, červené víno)
145,- 150g Vepřové maso „Vysočina“ (vepřové)
(brambory, cibule, smetana, sýr – zapečené)
150,- 120g Variace čtyř sýrů (eidam, parmazán, niva, mozzarella)
145,- 150g Těstoviny „Svatého Jakuba“ s kuřecím masem a brokolicí
140,- 150g Těstoviny s kuřecím masem zapékané sýrem
 

Bezmasá jídla

96,- 200g Gratinovaná brokolice se sýrovou omáčkou
85,- 100g Hermelín v bramboráku
89,- 150g Smažený sýr ( se šunkou 99,-Kč)
80,- 200g Smažené žampiony
95,- 2 ks Palačinky se špenátem a smetanou, zapečené sýrem
95,- 2 ks Palačinky s fazolkami a holandskou omáčkou
90,- 2 ks Palačinky plněné zeleninou a sýrem

 

Saláty

33,- 200g Rajčatový s cibulkou
33,- 200g Okurkový salát
33,- 200g Míchaný zeleninový salát
45,- 200g Šopský
45,- 200g Řecký salát
195,- 200g Zeleninový salát s lososovým steakem, italským dresingem
145,- 200g Zeleninový salát s kuřecím plátkem,
jogurtovým dresingem, sypaný sýrem

 

Topinky

49,- 1 ks Ševcovská topinka
(kuřecí směs, sýr)
45,- 1 ks Pražská topinka
(šunka, sýr, kečup)
45,- 1 ks Mahlerova topinka
(slanina, vejce, sýr, česnek)
 

Dezerty

55,- 2 ks Palačinky plněné čokoládou a sypané oříšky
59,- 2 ks Palačinky se zmrzlinou a šlehačkou sypané mandlemi
55,- 2 ks Palačinky s karamelem a ovocem
55,- 2 ks Palačinky s horkými borůvkami a zakysanou smetanou
55,- 2 ks Palačinky plněné tvarohem polévané čokoládou
52,- Banán split
10,- Dle denní nabídky
 

Zmrzlinové poháry

59,- Banánový pohár
49,- Dánský pohár
39,- Dětský pohár s medvídky
55,- Horké maliny
55,- Ořechové potěšení
69,- Ovocná zahrada
49,- Zmrzlinová variace
 

Přílohy

21,- 200g Brambory vařené
25,- 200g Šťouchané brambory s cibulkou a anglickou slaninou
26,- 200g Brambory opékané
28,- 200g Hranolky
29,- 200g Krokety
29,- 200g Americké brambory
29,- 200g Bramborové lupínky
21,- 150g Dušená rýže
35,- 150g Bramboráčky 2 ks
20,- 160g Houskový knedlík
25,- 180g Bramborový knedlík
68,- 200g Gratinované bramborové lupínky se smetanou a nivou
58,- 200g Fazolky na slanině
3,- Chleba
4,- Houska
 

Přílohy objednávat 24 hodin předem

29,- 180g Chlupatý knedlík
35,- 180g Karlovarský knedlík
37,- 200g Špekový knedlík
25,- 200g Zelí bílé dušené
25,- 200g Zelí červené dušené
 

Studené omáčky

25,- 0,15l Tatarská omáčka
25,- 0,15l Česneková omáčka
25,- 0,15l Pikantní omáčka

 

 

 
Mahlerův PenzionWEB: www.mahleruvpenzion.cz
E-mail: befce@seznam.cz
Tel.: +420 567 303 300